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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/10/2019 |
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Data da última atualização: |
14/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TAQUES, R. C.; PADOVAN, M. da P.; MAIA, I. F.; BRESSAN JR., A.; MARQUES, N. B.; MILHEIROS, I. S. |
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Afiliação: |
Renato Corrêa Taques, Incaper; Maria da Penha Padovan, Incaper; Ivaniel Fôro Maia, Incaper; Almir Bressan Jr, Incaper; Nathielly Bertollo Marques, FAPES; Idalina Sturião Milheiros, FAPES. |
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Título: |
Caracterização da umidade do solo em café sombreado com gliricidia, banana e inga comparado com café em pleno sol. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Shade trees may influence coffee cultivation in a positive way. However, trees also use available water from the soil profile, and under water limitation conditions, a competitive relationship with crops may occur. Soil moisture content depends on shade tree species characteristics, management, environmental and soil conditions. In this work, measurements of soil moisture content (Ug) were carried out in a Neossolo Flúvico Tb Eutrofico by using the gravimetric method, in the 0-20 and 20-40 cm depth layers. The effect in the Ug by different tree species associated to coffee, different tree trunk distances (0.50 m, 1.50 m and 4.25 m) and the dry and rainy seasons was evaluated. Comparative analysis of the Ug showed that conilon coffee (Coffea canephora) shaded by gliricidia (Gliricidia sepium) presented the highest Ug throughout the year, while conilon coffee associated with banana (Musa sp) presented the lowest Ug. This result may have been influenced by the higher density of banana plants, as well as, by the management given to gliricidia aiming the shade levels maintenance. The Ug in conilon coffee shaded by inga (Inga edulis) does not differ significantly from the Ug in the full sun coffee.
O cultivo de café sombreado pode apresentar vantagens quando comparado com café em pleno sol. A presença das árvores pode minimizar os efeitos da radiação solar e altas temperaturas (Pezzopane et al., 2010), pode contribuir para o incremento da matéria orgânica e melhoria das condições físicas do solo (Souza et al., 2016) e para a redução da perda de água por evaporação da superfície do solo (Lin, 2010). Além disso, a sombra das árvores pode favorecer a maturação mais lenta do grão e consequentemente produzir melhor qualidade de bebida com potenciais vantagens na comercialização (Vaast et al., 2006). No entanto, as árvores também consomem água e nutrientes disponíveis no perfil do solo e, em condições de escassez de água, podem estabelecer uma relação de competição com o café (Padovan et al., 2018). A competição ou complementariedade no uso da água em café sombreado pode ser melhor entendido por meio da avaliação da umidade nas camadas superficiais do solo onde se concentram a maior parte das raízes finas de café e também de árvores (Padovan et al., 2015). A disponibilidade de água no perfil do solo para o cultivo de café sombreado depende das características das espécies de sombra, do manejo, das condições ambientais e do solo. No contexto das mudanças climáticas e com as perspectivas de aumento da competição por água em sistemas integrados de produção, especialmente nos cultivos sem irrigação, a seleção das espécies e o manejo adotado podem ser decisivos para o êxito do sistema. Embora o ingá, a gliricídia e a banana sejam espécies amplamente utilizadas em associação com o cultivo de café, poucos estudos estão relacionados com a dinâmica água em sistemas integrados de produção de café com estas espécies nas condições ambientais estudadas. O presente estudo avaliou comparativamente o teor de umidade do solo nas parcelas de café conilon sombreado e a pleno sol. Além do efeito das diferentes espécies de árvores de sombra, foi analisado o efeito da distância do tronco das árvores e a influência das épocas seca e chuvosa no teor de umidade do solo. MenosShade trees may influence coffee cultivation in a positive way. However, trees also use available water from the soil profile, and under water limitation conditions, a competitive relationship with crops may occur. Soil moisture content depends on shade tree species characteristics, management, environmental and soil conditions. In this work, measurements of soil moisture content (Ug) were carried out in a Neossolo Flúvico Tb Eutrofico by using the gravimetric method, in the 0-20 and 20-40 cm depth layers. The effect in the Ug by different tree species associated to coffee, different tree trunk distances (0.50 m, 1.50 m and 4.25 m) and the dry and rainy seasons was evaluated. Comparative analysis of the Ug showed that conilon coffee (Coffea canephora) shaded by gliricidia (Gliricidia sepium) presented the highest Ug throughout the year, while conilon coffee associated with banana (Musa sp) presented the lowest Ug. This result may have been influenced by the higher density of banana plants, as well as, by the management given to gliricidia aiming the shade levels maintenance. The Ug in conilon coffee shaded by inga (Inga edulis) does not differ significantly from the Ug in the full sun coffee.
O cultivo de café sombreado pode apresentar vantagens quando comparado com café em pleno sol. A presença das árvores pode minimizar os efeitos da radiação solar e altas temperaturas (Pezzopane et al., 2010), pode contribuir para o incremento da matéria orgânica e melhoria das condições... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Água; Café Conilon; Sistema agroflorestal; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Agroforestry systems; Conilon coffee; Soil; Water. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3848/1/92-2127-1-PB.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/08/2016 |
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Data da última atualização: |
04/08/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, R. G. de.; BELLON, A. A. |
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Afiliação: |
Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Roberta Guimarães de Souza, Incaper; Andre Ângelo Bellon, Incaper. |
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Título: |
Produtos florestais não-madeireiros da Mata Atlântica : características físisco-químicas das polpas de juçara e cambuci. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REFLORESTAMENTO AMBIENTAL, 3., 2014, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; CREA-ES; Florestas para a Vida; Reflorestar; GEF; Incaper; Iema, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Brasil possui em seu território plantas tropicais que apresentam alto potencial de utilização e podem ser melhoradas por processos tecnológicos. A palmeira juçara (Euterpe edulis Martius), abundante nas florestas do Espírito Santo, é uma das plantas de uso mais tradicionais na Mata Atlântica, tanto para extração de palmito quanto de frutos. A polpa dos frutos de juçara e de mirtáceas tem alto valor alimentar e sua produção constitui em renda para agricultores familiares. A família Myrtaceae está geralmente entre as dez mais utilizadas no Estado. O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades fisico-químicas da polpas de duas frutas nativas da Mata Atlântica, a palmeria juçara, obtida por dois métodos de extração (peneira e liquidificador) e a Myrtaceae cambuci (Campomanesia phaea (O.Berg.) Landrum), em termos do rendimento de massa de polpa, °Brix, pH e acidez titulável. Foi observado que o método com peneira produz massa de polpa significativamente maior que a extração no liquidificador. Na análise fisico-química não houve diferença significativa entre os métodos no ºBrix e acidez titulável, mas o pH foi maior na polpa extraída com peneira. Na análise da polpa de cambuci, percebeu-se características aceitáveis no ponto de vista comercial. |
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Palavras-Chave: |
Campomanesia phaea; Espírito Santo (Estado); Euterpe edulis; Extração; Myrtaceae cambuci; Palmeira juçara; Polpa. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2072/1/BRT-produtosflorestais-guimaraes.pdf
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Marc: |
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520 $aO Brasil possui em seu território plantas tropicais que apresentam alto potencial de utilização e podem ser melhoradas por processos tecnológicos. A palmeira juçara (Euterpe edulis Martius), abundante nas florestas do Espírito Santo, é uma das plantas de uso mais tradicionais na Mata Atlântica, tanto para extração de palmito quanto de frutos. A polpa dos frutos de juçara e de mirtáceas tem alto valor alimentar e sua produção constitui em renda para agricultores familiares. A família Myrtaceae está geralmente entre as dez mais utilizadas no Estado. O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades fisico-químicas da polpas de duas frutas nativas da Mata Atlântica, a palmeria juçara, obtida por dois métodos de extração (peneira e liquidificador) e a Myrtaceae cambuci (Campomanesia phaea (O.Berg.) Landrum), em termos do rendimento de massa de polpa, °Brix, pH e acidez titulável. Foi observado que o método com peneira produz massa de polpa significativamente maior que a extração no liquidificador. Na análise fisico-química não houve diferença significativa entre os métodos no ºBrix e acidez titulável, mas o pH foi maior na polpa extraída com peneira. Na análise da polpa de cambuci, percebeu-se características aceitáveis no ponto de vista comercial.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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